1. lekcija. Ātras ēdienu gatavošanas principi

15. janvārī, plkst. 18.30 Birojnīcā Berga bazārā Kā no virtuves čammas pārtapt ātrgaitas raķetē. Teorija – no kā sastāv ātra gatavošana, kurā saglabājas arī veselīguma pazīmes (bez mikroviļņu krāsns, bez pusfabrikātiem, no dabīgiem produktiem, pašiem regulējot tauku, sāls, garšas daudzumus un kvalitāti). Prakse – kā ofisā pagatavot siltas pusdienas (Jūsu acu priekšā pāris minūtēs pagatavosim..

Posted in Uncategorized | Comments closed

2. lekcija. Ēdamie ziedi

21. janvārī, plkst. 18.30 Birojnīcā Berga bazārā Kurus drīkst ēst, kurus nē un kāpēc jā vai nē. Kādos ēdienos izmanto ziedus? Rotājums, garšviela vai sastāvdaļa? Nogaršosim dažas mazāk zināmu ziedu tējas (jo kā garšo liepziedi vai kumelītes, cerams, mēs visi tāpat jau zinām).

Posted in Uncategorized | Comments closed

3. lekcija. Maz garšvielu, daudz brīnumu

28. janvārī, plkst. 18.30 Birojnīcā Berga bazārā Kā būtiski ietekmēt ēdienu garšu, lietojot tikai vienu garšvielu katrā reizē? Kuras garšvielas tam piemērotas, kuras tomēr labāk kombinēt un ar ko tad lai kombinē? Konkrētu, mājas apstākļos pagatavojamu ēdienu piemēri. Garšvielas varēs apskatīt, paostīt, nogaršot.

Posted in Uncategorized | Comments closed

1. lekcija

8. martā, plkst. 18.30 Latvijas Universitātes Biznesa, vadības un ekonomikas fakultātes 225. telpā Aspazijas bulvārī 5, Rīgā. Kur un kā mēs meklējam laimi? Reizēm atrodam, reizēm nē. Un gandrīz nekad tā atrasta nav tāda, kā gaidījām. Kāpēc un kā tas notiek?

Posted in Ivars Austers: Kas cilvēkus dara laimīgus? Trīs lekcijas par laimi | Comments closed

2. lekcija

15. martā, plkst. 18.30 Latvijas Universitātes Biznesa, vadības un ekonomikas fakultātes 225. telpā Aspazijas bulvārī 5, Rīgā. Mēs ne tikai meklējam laimi, bet arī vēlamies izvairīties no visa, kas varētu mūs darīt nelaimīgus. Ir daudzas lietas, no kurām baidāmies par spīti tam, ka tās iespējamas ar mazu varbūtību. Kas ir šie riski?

Posted in Ivars Austers: Kas cilvēkus dara laimīgus? Trīs lekcijas par laimi | Comments closed

3. lekcija

22. martā, plkst. 18.30 Latvijas Universitātes Biznesa, vadības un ekonomikas fakultātes 225. telpā Aspazijas bulvārī 5, Rīgā. Kā pamanīt, ka esam laimīgi? Parasti vairāk sapņojam par nākotni, un gremdējamies atmiņās. Un to īsto laimes brīdi varam palaist garām neievērotu.

Posted in Ivars Austers: Kas cilvēkus dara laimīgus? Trīs lekcijas par laimi | Comments closed